Zemesrieksti

Zemesrieksti ir viens no populārākajiem riekstu veidiem pasaulē. Tie ir kraukšķīgi, ar izteiktu riekstu garšu un plaši izmantojami gan kā uzkoda, gan dažādos ēdienos.

Īpašības:

• Augsts olbaltumvielu un  tauku saturs
• Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām
• Labs enerģijas avots
• Var saturēt alergēnus

Ieguvumi:

• Veicina sirds veselību
• Nodrošina ilgu sāta sajūtu
• Atbalsta muskuļu veidošanos un atjaunošanos
• Satur antioksidantus, piemēram, resveratrolu

Kur izmanto:

• Izmanto uzkodām,
• Riekstu sviesta ražošanai
• Saldumos, cepumos
• Āzijas ēdienos
• Papildinājumu salātiem vai musli